サステナビリティとカーボン開示の基準が進化するなかで、食品、農業、繊維産業の企業には、農場活動に起因する温室効果ガス（GHG）排出量を正確に測定することが、これまで以上に求められています。特にスコープ1およびスコープ3の算定、さらにはGHGプロトコルの土地利用・除去ガイダンスや、SBTiのFLAGターゲット設定など新たな枠組みへの対応が必要とされています。
Terrascopeは、こうしたニーズに対応するために、実践的で柔軟に展開可能なアプローチで農場レベルの排出量算定をサポートしています。企業やそのサプライヤーから得られる一次データを、バリューチェーン全体で活用可能な排出係数へと変換します。
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農業関連の多くの企業にとって、農場での活動（スコープ1およびスコープ3）は、総排出量の70％以上を占めるケースもあります。それにもかかわらず、現在多くの企業が使用しているのは、作物・農法・地域による違いを反映しない「デフォルト値」や地域平均の排出係数です。
農場レベルでの算定により、企業は次のことが可能になります。
このアプローチは、綿花、カカオ、コーヒー、パーム油、米、大豆、乳製品といった複雑なサプライチェーンを持つ商品に特に有効です。
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農場レベルでの算定では、各農場における農業活動によって発生するGHG排出量を評価します。具体的には、以下のような要素が考慮されます。
多くの場合、「農場での生産開始から出荷まで（cradle-to-farm-gate）」という評価範囲を取り、原材料が農場や牧場から出荷されるまでの排出量をカバーします。
この手法により、生産者もバイヤーも、実際の農業慣行に基づいた排出量を算出でき、汎用的な推定値ではなく、リアルな排出量を把握できます。
Terrascopeの農場レベル算定は、以下のステップで構成されます。
まず、クライアントが生産者なのか、買い手や農家を取りまとめる事業者なのかを確認し、すでに活用可能な農場データを保有しているかどうかを把握します。評価項目には以下が含まれます。
農家や地域の担当チームから活動データを集めるために、Terrascopeは標準化されたテンプレートと、専門家による収集ガイドを提供します。
また、小規模農家のネットワークなど、直接データを取得するのが難しい場合には、投入された資材の割合や、農業の一般的な前提条件に基づいた推定値を用いて補完します。
Terrascopeでは、IPCC（気候変動に関する政府間パネル）のガイドラインに沿った手法を用いて、さまざまな排出源を算定します。たとえば、合成肥料の使用や牛の腸内発酵によるメタン排出などが対象です。これにより、地域や農法に応じた排出係数を算出することができ、たとえば「1kgの綿花」「1リットルの牛乳」「1kgの米」ごとのCO₂換算排出量（kg CO₂e）といった形で、具体的な数値を得ることが可能です。
得られた排出係数は、スコープ1やスコープ3の排出量報告、製品ごとのカーボンフットプリント算定、そしてSBTiのガイドラインに沿った削減目標の立案などに、そのまま活用できます。また、排出量をグラフや図で可視化することもできるため、サプライヤーとの意見交換や脱炭素戦略の立案にも役立ちます。
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Terrascopeは、さまざまな農業システムや作物種にわたって、多くのクライアントを支援してきました。以下はその一例です。
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農場レベルでの排出量算定は、スコープ3の上流工程やスコープ1の排出削減を目指す企業にとって、極めて有効な手段です。また、サプライヤーとの建設的な関係構築や、気候変動に関する報告の信頼性向上にもつながります。
Terrascopeの体系的なアプローチを活用することで、企業は高品質な一次データ、科学的根拠に基づく算定結果、そしてサステナビリティ戦略を将来にわたって強化するためのツールを手に入れることができます。
自社のサプライチェーンでこの仕組みを活用するにはどうすればよいか、ご興味があればぜひお問い合わせください。